Pour poursuivre notre parcours des initiatives prises par le secteur agricole face au changement climatique, regardons ce qui se fait au niveau des entreprises agro-alimentaires.
Ces dernières sont également conscientes de l’importance de lutter contre le changement climatiques. Deux exemples :
Ardenne Volailles
L’ Abattoir Ardenne Volailles de Bertrix a fait de nombreux investissements pour assurer la croissance des volumes tout en faisant des efforts pour le climat. Parmi les solutions apportées :
Le placement de 2.200 panneaux photovoltaïques sur les toits de l’abattoir
Le traitement des eaux usées par ultrafiltration, ce qui permet de récupérer 30% des eaux usées.
Le remplacement du gaz réfrigérant fréon par du CO2
Le conditionnement des produits en barquettes recyclables
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« C’était un point crucial pour répondre aux développements de son activité commerciale. […] l’importance de la lutte contre le changement climatique ont poussé l’entreprise à innover très récemment dans des équipements limitant l’impact environnemental. »
Ardenne Volailles
Les entreprises laitières belges
Les entreprises laitières font également des efforts pour réduire leur impact sur le climat. En 10 ans, elles ont réduit de
-29% leur consommation en eau,
-22% leur consommation énergétique
-24% leurs émissions de CO2 par litre de lait transformé.