Elle est basée sur une règlementation, contrôlée et reconnue internationalement. Les termes « bio », « biologique » et « issu de l’agriculture biologique » étant protégés, les produits qui en font mention garantissent le respect des pratiques reprises dans la règlementation bio. En revanche, le terme « naturel » n’a pas de définition légale, n’est pas règlementé et peut donc être apposé sans justification.
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