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[Dossier Economie] La production de viande en Wallonie

La Wallonie est une région où l’élevage représente une part importante de l’activité agricole sur tout le territoire et surtout…

Compte-rendu de la journée Celagri 2024 : Face au changement climatique, comment l’agriculture fait partie des solutions ?

Le 24 novembre 2023, la Cellule d’Information sur l’Agriculture (Celagri) a organisé un après-midi de conférences-débat à destination de son…

Cheptel ovin

[Chiffres clés] L’élevage ovin en Wallonie

L’élevage ovin a le vent en poupe depuis quelques années en Wallonie. Le cheptel augmente et les éleveurs se professionnalisent….

Tribune – Clap de fin pour l’élevage wallon… Un contresens

Celagri, la cellule d’information sur l’agriculture animée par le Collège des Producteurs a décidé de réagir aux publications récentes et…

Nutrition et santé – Quels sont les atouts de la viande rouge ?

La consommation de viande a beaucoup évolué au fil du temps, notamment en fonction du niveau économique des populations. Son…

Quelles sont les recommandations nutritionnelles pour la viande rouge ?

Recommandations nutritionnelles Les experts de santé publique belges (Conseil Supérieur de la Santé) recommandent de limiter sa consommation de viande…

La lutte contre l’antibiorésistance continue dans les élevages belges avec une réduction record en 2022

A la fin du mois de juin 2023, l’AMCRA diffusait les résultats 2022 du monitoring de la vente et de…

Comment les animaux d’élevage ressentent-ils la température ?

Un premier constat : les animaux, et particulièrement les ovins et les bovins ne ressentent pas la température comme nous….

Quelle est l’origine de l’agriculture bio?

Les bases de l’agriculture biologique : définition, réglementation, histoire et état des lieux. L’agriculture biologique est aujourd’hui un acteur incontournable du…