Poissons

[Chiffres clés] La filière aquacole wallonne

La consommation belge de produits aquatique = 275.000 T La consommation de produit aquatique en Belgique est assurée à 99.5%…

viande

Quelle est l’origine de la viande et du poisson consommés en Belgique ?

Selon le secteur de la distribution alimentaire, la viande fraîche vendue en rayons est principalement issue de Belgique. Cela représente…

[Chiffres-clé] Quelle est la consommation de viande et de poisson en Belgique ?

A l’inverse, la consommation de viande hachée a augmenté ces dernières années (notamment porté par le succès des burgers), contrairement…

Les poissons d’élevage sans label sont-ils moins durables ?

La réponse est NON. Découvrons pourquoi. Premièrement, une logique économique dominante se retrouve derrière ce type de label, dont l’existence…

COVID-19 : Est-ce que je peux être infecté par des animaux d’élevage ou domestiques ?

Par contre, il est rappelé de bien appliquer toutes les mesures d’hygiène et de précaution au contact des animaux, tout…

COVID-19: puis-je être infecté par mon alimentation?

Une éventuelle transmission du virus par un aliment ne peut exister que si l’aliment a été manipuler par une personne…

Pourquoi faut-il réguler les populations d’oiseaux aux abords des élevages de poissons ?

Quelles sont les espèces d’oiseaux concernées ? Les oiseaux dits « piscivores », sont les hérons cendrés (Ardea cinerea) et la sous-espèce continentale…

Comment est élevé un animal bio?

L’agriculture biologique cherche au maximum à combler les besoins spécifiques des animaux et leur bien-être. Qu’est-ce qu’il mange ? Un animal…

[Chiffres-clé] Quels types de poissons sont élevés en Wallonie? Savoir plus sur l’aquaculture

L’aquaculture wallonne possède différents types de production : les poissons destinés à la consommation humaine, ceux destinés au repeuplement de nos rivières ou étangs…